Halhalı Zeytinini Eşsiz Yapan Nedir?
 
Halhalı zeytini, küçük ve yuvarlak taneli, ancak oldukça etli bir yapıya sahiptir. En büyük ayırt edici özelliği, küçük çekirdeği ve bu sayede sunduğu dolgun et oranıdır. Bu özellikleriyle, hem sofralık olarak hem de yüksek yağ oranı sayesinde zeytinyağı üretiminde tercih edilir. Kendine özgü hafif acımtırak ve meyvemsi aroması, onun doğallığının en önemli göstergesidi