Mutfakların Gizli Kahramanı: Doğal Sumak
 
Mutfaklarda genellikle son dokunuş olarak kullanılan, kendine has ekşi tadıyla yemeklere bambaşka bir boyut katan sumak, aslında çok daha fazlasını sunar. Bizim için sumak, sadece bir baharat değil, Akdeniz ve Ortadoğu coğrafyasının bereketli topraklarından gelen, nesiller boyu sofralarımıza konuk olmuş doğal bir hazinedir.